Tambouille et gourmandise

La brioche et moi c'est une grande histoire de... en tout cas pas d'amour! Cette satanée brioche m'en a fait voir de toutes les couleurs! Un coup elle lève, un coup pas du tout...et ces derniers mois c'etait plutot pas du tout! Entre temps j'ai eu ma...

Le temps se gâte chez nous, mais on ne va pas se plaindre car le soleil a brillé et les températures ont été chaudes ces dernières semaines en Allemagne! Je continue donc sur ma lancée: des tites recettes saines et légéres faites dans mes tites cocottes...

Me revoila après une petite absence! Les jours défilent à une telle vitesse! Je cuisine (un peu moins qu'avant car la chaleur de ces dernieres semaines, ne me motivait pas vraiment...eh voui en Allemagne il fait beau et chaud) mais je ne trouve pas le...

Aaaaah je revis...enfin on a passé la barre des 10 degrés, enfin il ne pleut plus depuis deux semaines (un miracle en Allemagne ces derniers temps ^^)! Il Fait beau et il fait chaud (oui oui quand vous vivez en Allemagne et que l'hiver a duré 6 mois,...

Pour mon anniversaire j'ai demandé des mini cocottes...Eh voui j'ai succombé à la mode des mini cocottes! Mais faut bien le dire, c'est top moumoute ces tites choses!! Surtout pour nous qui ne sommes que deux à la maison, c'est l'idéal pour des portions...

Me voilà de retour apres une bonne semaine passée à Paris! Une semaine toute ensoleillée, toute douce! Ca faisait du bien de ne pas porter la grosse doudoune allemande! Par contre ici en Allemagne, c'est dépression Land! On monte péniblement a 7-8 degrés...

Me revoilou avec un an de plus! Eh voui hier j'ai atteint les 26 ans...la pente douce vers les 30 ans a commencé! J'avais préparé pour l'occasion des tits gateaux regressifs pour ne pas oublier que dans ma tete je suis encore une tite fille! Je vous posterai...

Vu le merveilleux temps et la chaleur étouffante en ce moment en Allemagne^^, je me suis dit qu'une tite tarte salée ne nous ferait pas de mal! A la base je voulais faire une flamiche...mais je voulais absolument utiliser de la ricotta pour son côté léger,...

Allez encore un peu de sucré en ce début de semaine! La semaine dernière j'ai acheté....... des fraises! Ouiii je sais c'est pas bien...mais elles etaient tellement rouges, elles sentaient tellement bon et moi j'en avais tellement marre de manger des...

A la demande du Poupou, le week end dernier j'ai préparé une apple pie! Je suis déjà partie plusieurs fois aux Etats Unis mais je dois avouer que je n'avais jamais eu l'occasion d'en gouter! Lui oui et il revait d'en remanger! Il s'est donc mis a la recherche...