Top articles
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En retard en retard: Ma galette des rois!
Je vais faire trés classique avec un tit jour de retard: La galette des rois à la frangipane Voila la bete! Pour une première je suis plutot contente! Elle est toute belle! Petite deception ma pate feuilletée n'a pas trop monté mais bon ca n'a rien enlevé...
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The gateau au chocolat !
Bon il n'y a pas de bon blog de cuisine sans un gateau au chocolat! Ce gateau nous a régalé pendant 4 jours (on est toujours deux à la maison lol) et il était toujours aussi moelleux et goutu après 4 jours! Les ingrédients: 300 gr de chocolat à patisser...
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Qui qui veut de la bonne soupe ??
Vite vite avant de partir au travail je vous mets ma tite soupette d'hier! Comment? Voui voui le dimanche c'est jour de soupe monsieur lol! En fait c'est souvent soupe le dimanche parce que le ptit dej est generalement tard et surtout costaud (cf les...
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Tite fierté du jour: Mon premier soufflé!!
Ca y'est ,depuis le temps que j'avais la recette dans mon classeur qui déborde, j'ai fait mon premier soufflé!! Et pour un premier il etait bien soufflé! Malheureusement c'est super sensible le soufflé et a peine sorti du four il avait perdu de son "soufflant"...
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C'est parti pour la semaine pas trop gras pas trop sucré: Acte I, le panga et son riz safrané!
Pas de recette de Bredele ce soir! Ca sera pour demain tits gourmands! Ce soir c'est panga, son riz safrané et sa fondue de poireaux! J'ai fait ca vite fait vendredi soir! Pas decue...le poisson etait tres tendre et le riz fondant et goutu! Attention...
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Mousse au chocolat du samedi!
Je travaillais ce samedi et mon homme etait tout seul a la maison... alors pour lui faire plaisir je lui ai préparé une tite mousse au chocolat pour le samedi midi! Bon c'est un classique! Du chocolat noir, 3 oeufs, 2 c a soupe de creme fraiche (allégée...
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La verrine de Noel ! Saint Jacques, poireaux, safran et parmesan: La combinaison gagnante!!
Me revoila! Hier soir, pas la forme, toujours ce satané rhume! J e dois l'avouer c'est la premiere fois que je cuisinais quelquechose pour Noel! Avant je laissais faire ma maman (je la laisse toujours lol)! Cette année je me suis chargée de l'entrée en...
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Pita pita pita!!
Je crois que je vais me tuer la!!! Je viens de reperdre mon texte que je venais de taper!!! Vous allez me dire, que je suis pas douée non plus. Ca m'est arrivé la semaine dernière et je refais la meme boulette!!! Raaaa quelle gourdasse lol!! Bon de toute...
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Parce que les temperatures montent montent montent: Une tite salade thaie !!
Me revoilou après un long week end de 4 jours! Ca fait du bien d'avoir le temps pour une fois! Nous avons passé 2 jours a Münich très agréables! Une jolie ville qui ressemble un peu a Paris sous certains aspects! Nous avons joué nos touristes, appareil...
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Lasagne della mare!
Idée à la base du Poupou! Il voulait des lasagnes pour ce soir! J'ai opté pour des lasagnes aux fruits de mer car les vrais lasagnes de la mamma c'est sacré et je ne voulais pas faire une version express! Encore une tres bonne idee! C'etait vraiment excellent...les...
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Quand la soupe se met au vert !
Hier soir c'etait le retour de la soupe! Je n'avais pas beaucoup de temps pour cuisiner et vu ce temps de caca qu'on se traine depuis 1 mois (je ne sais meme plus a quoi ressemble le soleil...si je vous jure), c'etait le plat parfait! Par contre une soupe...
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Les tits flans poireau-surimi de Marie!
Marie si tu passes par là, ca y'est j'ai testé ta recette! Et je n'ai pas été décue! J'ai fait 3 ramequins comme la recette d'origine et 2 sans la jolie présentation et gratinés au fromage! Cette recette est vraiment parfaite pour le soir car légère et...
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Les cookies de la mort... une douceur d'avant Noel !!
Je vous rassure je n'ai pas fait cette petite merveille apres Noel mais bien avant! Je suis gourmande mais quand meme! La je suis en phase reequilibrage avant de me regoinfrer pour le Nouvel an ;-))! Les voici les voila les cookies choco lait et pralines...
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Un tit dessert allemand parce que tout de même : Les Nussecke !
Dans la boîte ou je travaille (allez un peu de pub ca fait pas de mal : allez jeter un coup d'oeil sur www.dress-for-less.com!), il est de tradition pour son anniversaire d'amener des gateaux, de préférence fait de ses blanches mains, pour tout le monde!...
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Tits feuilletés au thon pour tit apero!
Hier soir pas de popotte et pas de post car concert de Marilyn Manson oblige! Eeeeh oui on peut aimer la cuisine et le métal ;-DD! Pour la venue de ma maman j'avais prevu de faire des gougères et des feuilletés au thon pour l'apéritif. Les gougères sont...
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Jeu interblogs #5 : La brioche au sirop d'érable et chocolat blanc devenu caramel !
Ca y'est c'est le grand jour, il est 11h!! Voila ma 1 ere participation (et pas la dernière) au jeu Interblogs de Plaisirs gourmands :-) Je suis allée piocher une tite recette chez Popasan du blog Onemonriz! La blogosphère culinaire est devenue si étendue...
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Le chinois chataîgne fève tonka !!
Quoi de mieux qu'un bon tit chinois pour commencer ce week end! Après le chinois basique, le chinois praliné, le chinois aux pralines roses, voici arrivé le Chinois chataîgne et fève tonka!! Excusez les photos peu... représentatives mais la réalisation...
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L'après midi Bredele!!
Aujourd'hui c'etait ménage et Bredele! Comme je doute que mon ménage vous interesse je vais vous parler de mes Bredele :-DDD Les voilaaaaaa les Bredele!! Il était temps !! Je vous en mets un aujourd'hui et les autres suivront dans la semaine. Je vous...
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Quand les bonnes resolutions sont loin: Une toute tite gourmandise !
Bon je sais que j'avais dit que je faisais leger cette semaine mais j'ai fait une tite entorse ;-D Mon homme avait son repas de noel avec sa boite hier soir et le resto etait 100 % allemand et il savait deja que ca ne lui plairait pas! Alors je lui ai...
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La tuerie of the day: Je nomme les cookies banane, pecan et carambar Cub's !!!
Les cookies, on aime ca... comment vous dire, on adooooore ca!!! Je ne veux pas dire que je suis la spécialiste du cookies mais depuis qu'une collègue ayant vécu 10 ans aux Etats Unis m'a dit que mes cookies étaient des vrais bons cookies américains,...
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Fierté, ca veut dire quoi?
Fierté d'après mon pote Wiki: La fierté se manifeste à diverses échelles. Un individu peut être fier d'une action qu'il a réalisée. Un groupe de personnes peut être fier de son appartenance à une communauté ( fierté homosexuelle , ...) , une association,...
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Parce que le temps le permet: La tartouille aux graines et au bleu
Nan mais oui je sais, c'est pas du tout un plat de saison... Mais bon vu que je n'ai pas franchement l'impression qu'on est en été ( tu vas me dire c'est normale cocotte, on l'est pas...enfin bon vous me comprenez hein), je me dis que ca va bien! Pi moi...
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Prends ta dose d'automne steuplait!
Bon mes ptits lardons!! C'est la débandade... il souffle un vent d'abandon sur mon blog d'amour! Je vais te faire un tit cours de psychologie de haute voltige si tu veux bien et te parler un peu de moi ( ca va balancer du scoop de vie privée, appelle...
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Le marbré de mémé ^^
Salut les amis! Inutile de faire la moindre allusion au desert qu'a traversé mon blogounet ces deux dernieres semaines! Désert qui ne trouve sa raison que dans ma feignasserie! Ah ca je cuisine, l'homme ne deperit pas mais la flemmatite photographique...
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J'ai testé pour toi: Zuzu'S petals ou du bio bon et pas cher!
Comment je te prends au depourvu! Deux posts en 5 jours! Je suis FAN-TAS-TI-QUE! Depuis que je suis revenue a Paris, je restaute a mort! Naaaan chi pas riche, j'ai des tickets restau! L'homme et moi, on teste et teste encore! Et il y a un type de restau...